福建挂面烘干机厂家 面条热泵烘干房 挂面空气能热泵烘干

挂面由湿面条挂在面杆上干燥而得名，又称为卷面、筒子面等，年产量现为160万吨左右，是我国各类面条中产量较大、销售范围较广的品种。挂面的花色品种很多，一般按面条的宽度或按使用的面粉等级或添加的辅料来命名。 挂面分类 按小麦粉的等级分：富强粉挂面、上白粉挂面、标准粉挂面 按面条的宽度不同分：龙须面或银丝面、细面、小阔面、中阔面、特宽面或玉带面 按添加物的种类分：鸡蛋挂面、牛奶挂面、绿豆挂面、番茄汁挂面 1、蔬菜挂面，是指在挂面加工的时候放入蔬菜粉/蔬菜液，有着丰富的营养，外观翠绿诱人，口感美味可口，是不少消费者喜爱食用的方便食品。 2、五谷杂粮面条采用现代生物性供一个*特的技术配方，将玉米、高粱、小麦、小米、大米、大米粉进行生物变性后，一次成型非油炸即食方便面条，这种面条生产工艺*特，但操作简单，色泽自然，富有韧性和弹性，煮时不易断条混汤，只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用，而且放置2小时不混汤，不变糊，品质远远优于方便面。 3、鸡蛋挂面是以挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油为主材的主食名。 挂面干燥是整个生产线中投资较多、技术性较强的工序，与产品质量和生产成本有较为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象，都是由于干燥设备和技术不合理造成的，因此必须予以高度的重视。 现行挂面干燥工艺一般分为三类，即: 1、高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺，较高干燥温度为50℃左右，距离为25--30米，时间约2-2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等，已逐渐被其他方法取代 2、低温慢速干燥法: 是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法，较高干燥温度不**过35℃，距离为400米左右，时间长达7--8小时。此法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成木高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用 3、中温中速干燥法: 针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足，我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效半商、产品质量好的特点，已在国内推广。 我司空气能热泵烘干机，应用广泛于三大产业，建材烘干，粮食烘干，药材烘干，木材烘干，污泥烘干，高效节能，一度电能当三度电使用，无污染。有项目可以联系张生