猪皮的营养价值、吃猪皮的好处
一、猪皮的营养价值
1.猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
2.肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。
二、吃猪皮的好处
1活血补血
猪肉皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发。
2补充维生素
猪肉皮是维生素B12的较好来源,人体如果缺乏维生素B12就会出现精神和心理上的缺陷,如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。
3美容
猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。
4提高*力
猪肉皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富,猪肉皮可补充营养,提高机体*力。
5抗衰老
经常食用猪肉皮或猪蹄有延缓衰老和*的作用。
6强筋壮骨
猪皮富含胶原带白,胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素,而且还促进毛发、指甲生长。要想秀发飘逸,肉皮真的别轻易丢弃。
传统的猪皮干燥是利用太阳晒干的,整个过程需要持续四五天的时间,还需要工人在现场看管,但也避免不了虫蚁灰尘的污染。如遇上阴雨天,猪皮晒干不及时就可能走味,给猪皮的干燥带来诸多麻烦。后来有人采用烧煤、烧柴和发热管等土办法来烘干猪皮,虽然时间比太阳晒的要短,但经常因人工经验不足、温度湿度掌握不到位,出现烧焦情况,导致品相不好,口感不稳定,而且烧煤炭柴火带来一些不必要的污染和隐患,也给猪皮的干燥带来了浪费和损失。
我司空气能热泵猪皮烘干机针对以上所有猪皮干燥的不足而研发的,可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配,满足产能设计。热泵猪皮烘干机,本质是一种空气能高温热泵烘干机,是一种环保节能型烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,压缩机内完成气态的升压升温过程(温度可高达115℃),可以把干燥介质加热至40℃~85℃相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
我司猪皮烘干机设备还适用于:驴皮、牛皮、猪肉、猪肉脯、牛肉脯、香肠、火腿、板鸭、酱鸭、风鹅、咸鹅、烤鸭、熏鸡、牛肉、风干鸡、风干鸭、风干鹅、腊竹鼠、鸭脚、腊鸡腿、鸡翅膀、腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼、腊肉、腊鸭羊肉、兔肉等等的烘干处理
http://13119592189.b2b168.com
欢迎来到深圳正守科技有限公司网站, 具体地址是广东省广州市天河区广州市天河区员村二横路,联系人是张生。
主要经营公司有九风机 分体机 内置一体机 外置一体机 ,箱式烘干机,公司集产品研发、生产、销售及服务于一体,主营空气能热泵,整合着供应链上下游,实力硬,品牌看得见,售前售后有**,设备维护有**,客服时刻在线。。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!