牛蒡干燥的目的:干燥的目的是及时除去鲜药材中的大量水分,避免发霉、虫蛀以及活性成分的分解和破坏,保证药材的质量,有利于贮藏
干燥的方法。理想的方法是要求干得快、干得透,干燥的温度不致于破坏药材的活性成分,并能保持原有的色泽。干燥的方法分为自然干燥法和人工加温干燥法。
自然干燥法利用太阳的辐射、热风、干燥空气达到药材干燥的目的晒干为常用方法,是利用太阳光直接晒干,一般将药材铺放在晒场或晒架上晾晒,是一种较简便、经济的干燥方法,但含挥发油的药材、晒后易爆裂的药材均不宜采用此法
人工加温干燥法人工加温可以大大缩短药材的干燥时间,而且不受季节及其它自然因素的影响。利用人工加温的方法使药材干燥,重要的是严格控制加热温度。根据加热设备不同,人工加热干燥法可分为炕干、烘干、红外干燥等法。
烘干房的原理是利用热源来提供适宜的温度,输送至烘干房内,对烘干房内的物料进行烘干处理。通常为加快热量循环,会使用风机循环系统,将热量变成热风的形式,在烘干房内不断的循环,因此,我们也将这种烘干房称之为热风烘干房。
使用热泵烘干技术搭配牛蒡烘干房是非常合理的,烘干效果也是非常好的,这是因为热泵烘干机自身配置了微电脑控制系统,可以对牛蒡烘干过程中的温度、湿度、时长、烘干模式、烘干阶段、排湿量、排湿时间、风量大小等等参数,进行准确设定,尤其是温度控制达到了精准的±1℃,保证了牛蒡烘干过程始终处在合理的环境下,使烘干后的成品牛蒡品质、品相、药用成分、营养价值都被很好的保留,干货品质远远**过了收购商的需求标准,价格方面自然也比传统烘干方式高出了一倍以上,倍受用户的信赖。
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