企业信息

    深圳正守科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 广东省 广州市 天河区 员村街道 广州市天河区员村二横路
  • 姓名: 张生
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

    烟叶烘干机优质供应商 农产品空气能热泵烘干房 快速吊黄

  • 所属行业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
  • 发布日期:2019-07-31
  • 阅读量:210
  • 价格:15500.00 元/台 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:99.00 台
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:广东广州天河区员村街道  
  • 关键词:烟叶烘干机,农产品烘干机,快速吊黄,箱式烘干机,空气能热泵烘干机

    烟叶烘干机优质供应商 农产品空气能热泵烘干房 快速吊黄详细内容

    烤烟的吊黄也是一种熟化的工艺,烟叶摘下来的一段时间还是会呼吸、是活的,只有在适合的环境中进行变化才能保证颜色的香味,如果温度达不到熟化的要求,那么香味就不会出来,品质也就降低了。此外,物料糖化的过程也是熟化工艺的一种,通过高温促进物料本身的化学反应,完成淀粉、蛋白质等成分的转化,这个在一些瓜果、块茎类果实的烘干过程中很常用,比如柿饼、无花果、番薯干等等。另外,一些特殊物料的烘干还是一个发酵的过程,比如梅干菜,在烘干的过程中,梅干菜通过内部成分的转换,才能形成期*特的香味,如果仅仅只是脱水,那只能得到普通的菜干。


    通过烘干机烘干,物料可以


    熟化/发酵

    适宜的温湿度让成分合成或转化,熟化指的是人为地提供合适的温度、湿度完成物料的熟化、成分合成、转换等过程。这可以概括为一种肉制品的熟化工艺过程,广式腊味香肠中后期会在一个恒温恒湿环境内通过原料里的酒精成分促进完成内部的发酵,使成品腊肠香味更佳。


    提香:高温促成香味的生成

    通过高温烘干还可以促成香味的主成,茶叶、花卉等物料的烘干过程中很常见,因为这些物料通常香味是衡量烘干品质的一个重要因素。以茶叶烘干为例,通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。另外,有一些物料的香味分子在物料的体内不易散发出来,那么通过高温烘焙的作用,可以促进香味的散发,提高烘干品质和成品的价值。

    增加盐分

    水分蒸发后增加物料含盐量这个作用主要体现在海产品的烘干上,大家都知道海产品本身含盐SRI分,水分蒸发后期含水量减少,相应的含盐量就会增加,这样不仅可以尽可能保证海产品原来的风味,还能延长保存的时间。比如海鱼烘干,新鲜的海鱼含水量大,如果不及时去除水分的话很容易腐烂发臭。

    而海鱼烘干后还是含有一定的水分,如果保存不好也会变质,但是在烘干过程中海鱼本身的盐分增加了,相应地延长了其保存的时间。


    我司空气能热泵烘干机不受气候影响:可广泛适用于食品、水产品、海产品、化工、化肥、煤泥、蚊香、医药、中药材如菊花、黄花菜、金银花各种中草药、纸品、皮革、木材、农副产品加工(如腊肠、腊肉、腊鱼、腐竹、香菇、木耳、**)等行业的干燥烘干作业。更多联系张生

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    欢迎来到深圳正守科技有限公司网站, 具体地址是广东省广州市天河区广州市天河区员村二横路,联系人是张生。 主要经营公司有九风机 分体机 内置一体机 外置一体机 ,箱式烘干机,公司集产品研发、生产、销售及服务于一体,主营空气能热泵,整合着供应链上下游,实力硬,品牌看得见,售前售后有**,设备维护有**,客服时刻在线。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!